Рецепты тортов наполеонов с медом и без

Подготовив каждый продукт, готовим пирожное пошагово: К яйцам подсыпается сахарный песок, взбивается. Масса смешивается с размягченным сливочным маслом и медом на водяной бане.

Через некоторое время начнется появление пенки.

Медовый «Наполеон»: рецепт для домашнего чаепития

В этот момент следует добавить соду и держать на плите в течение трех минут. Затем подсыпать муки для получения эластичного теста, которое потом разделить на 10 кусков и раскатать на тонкие пласты.

В разогретый духовой шкаф ставят для выпекания тесто. Сначала пласты укладывают на смазанный противень. Через пять минут они начинают краснеть. Нужно сразу их вытащить, иначе они подгорят.

Испеченный бисквит приобретает темный медовый оттенок и легкий аромат. Коржи на торт можно делать любой формы. Для получения круглой формы используйте обычную тарелку. Ее прикладывают к пласту, после с помощью ножа вырезают круг.

Торт «Наполеон Медовый» с медом и с заварным кремом пошаговый рецепт с фото

Чтобы сделать изделие с заварным кремом, нужно будет к яйцам подсыпать сахар и потихонечку взбивать их с мукой и молоком на медленном огне, пока состав не станет густым. К густой остывшей массе подмешивают масло. Готовая кремовая масса может использоваться для обильного смазывания коржей. Их очень много, но лучше остановиться на заварном. Он прекрасно сочетается с необыкновенным медовым ароматом торта.

С приготовленным кремом начинают собирать коржи, обильно смазывая, их укладывают друг на друга. Чтобы после смазки они не выглядели сухими, не нужно жалеть крем. Требуется много времени, чтобы произошло пропитывание кремовым составом слоеного торта.

Торт

Чтобы приготовленное кулинарное чудо имело привлекательный вид, следует его украсить. Для этого могут использоваться измельченные обрезки испеченного коржа. Также можно к готовому крему подлить немного разведенного в воде желатина, потом из кулинарного мешочка выдавить его в виде разных фигурок.

Чтобы изделие хорошо пропиталось, его ставят на некоторое время на полку холодильника. Только после этого можно подавать его гостям.