Рецепт шампиньоны с картофелем запеченные в духовке

Как приготовить картофель с грибами в духовке

Духовой картофель с грибами Обычно ужин в будни не предвещает на столе каких-либо кулинарных изысков и это понятно, ведь кому охота ваять шедевры после трудового дня.

Но не все так прискорбно, если задаться целью, побаловать домашних чем-то особым. Как насчет того, чтобы приготовить шампиньоны с картошкой в сметане в духовке? Это блюдо не только невероятно вкусное и несложное в исполнении, но и имеет массу рецептов, осталось лишь вооружиться необходимыми продуктами и вперед. Подобный пищевой тандем способен создавать множество различных угощений.

Шампиньоны с картошкой в духовке

Например, запеченные в духовке фаршированные картошкой шампиньонные шляпки с легкостью растопят искушенное сердце любого гурмана. Однако это лишь один из множества разнообразных вариантов подобного продуктового сотрудничества. Данное блюдо и вовсе позволяет создавать авторские рецепты.

Добавляя овощи или крупы, кукурузу, бобовые, мясо, сливки и различные специи можно получать каждый раз нечто уникальное и удивительно вкусное.

Домашние заливки к блюду Также могут разниться и заливки для горшочных или форменных рецептов. Это может быть обычный овощной или мясной бульон или оригинальный соус. Отличным решением станет омлетная основа либо жидкое тесто, которое, например, лучше всего использовать в формах для кексов. Складываем полуготовые и измельченные картошку и грибы, лук и томаты в формы и заливаем основой.

Картошка с шампиньонами в духовке

После запекания получается отличный закусочный вариант такого, простого на первый взгляд, блюда из шампиньонов и картошки. Добавка из твердого сыра Для большинства рецептов наиболее частым гостем остается тертый сыр. И тут нечего возразить, ведь аппетитная ароматная тянущаяся сырная корочка способна одним только своим видом вызвать неподдельный аппетит.

Запеченная картошка с грибами в сметане

И это, можно сказать, интернациональное кулинарное дополнение. Национальный колорит в рецепте Вместе с тем не стоит забывать и о национальных поварских фишках. Например, у итальянцев блюдо из шампиньонов с картофелем обязательно должно включать томаты. У греков — маслины и фету. Скандинавское же угощение просто немыслимо без сливочной заливки или нежного сливочного сыра. Кавказская кухня в данный рецептик обязательно включит обилие специй и зелени. Мексиканцы определенно добавят чили перец, ведь острота — это их конек.

В общем, что не говори, а славянский вариант самый вкусный и самый полезный, поскольку предполагает наличие керамических сосудов. Вот именно этот рецепт мы и будем осваивать. Шампиньоны с картошкой в горшочках Ингредиенты.

Картошка с грибами в духовке