Рецепт компота на зиму из яблок антоновки

Компот из антоновки

Компот из антоновки на зиму

Яблоко Пошаговый рецепт с фото Один из самых душистых среди яблок — сорт Антоновка. Если повезет приобрести, приготовьте легкий, прозрачный и при этом удивительно вкусно пахнущий компот на зиму. Для заготовок длительного хранения выбирайте спелые яблоки Антоновка без гнили и плесени. А также заранее простерилизуйте банки с крышками.

На выходе - две банки по 1 л. Чтобы приготовить компот из Антоновки на зиму, возьмите продукты по списку. Яблоки моем, разрезаем крупно, четвертинами или тонким дольками, кубиками, как вам угодно. В компоте яблоки тоже вкусные и годятся для десертов, пирогов. Опускаем в стерильные банки. Заливаем кипятком, прикрываем пока не закручиваем и пропариваем 10 минут.

Сливаем горячую воду в кастрюлю, яблоки оставляем на дне банок под крышками.

Рецепт: Компот из антоновки на зиму - Самый быстрый и легкий рецепт!

К воде добавляем сахар и ставим на огонь, кипятим, провариваем минуту-две. Снова разливаем уже сладкую жидкость по банкам с яблоками. Герметично закатываем, переворачиваем, убеждаемся, что нет протекания.

Новое в блогах

Укутываем пледом и медленно остужаем. Компот из антоновки на зиму готов. Храним компот в темной и прохладной кладовой, в погребе. В холодную пору года наслаждаемся ароматами лета. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.