Рагу овощное с кабачками и тыквой рецепт в мультиварке

Овощное рагу с тыквой

Вместо оливкового вы можете использовать любое другое растительное масло на ваш вкус. Очистить морковь, картофель и лук, снять кожуру с баклажана.

Готовим овощное рагу с тыквой в мультиварке

Овощи, в том числе и кабачки, промыть и нарезать крупными кубиками. Вымыть перец, освободить от семян и цветоножки, порезать соломкой. Очистить чеснок, измельчить с помощью пресса или натереть на мелкой терке.

Рагу из кабачков в мультиварке

Мультиварку включить в режим жарки, добавить оливковое масло. Выложить в разогретую чашу лук, обжарить до золотистого цвета. Отправить в емкость морковь. Через 10 минут добавить к содержимому чаши картофель, перемешать.

По происшествию 20 минут выложить в мультиварку оставшиеся овощи: Закрыть крышку, готовить 15-20 минут. Далее добавить чеснок, томатную пасту, соль перец и другие специи по вкусу.

Простое овощное рагу с кабачками

Хорошо подходит для данного рецепта рагу смесь итальянских трав, но это дело вкуса. Содержимое мультиварки хорошо перемешать, закрыть агрегат и тушить блюдо до готовности. В целом, приготовление рагу из кабачков в мультиварке по базовому рецепту займет у вас около 1.

Подавать блюдо можно в качестве обеда или ужина.

Овощное рагу с тыквой и перцем в мультиварке

Рагу из кабачков и сливок в мультиварке Еще один плюс мультиварки при готовке рагу из кабачков состоит в том, что блюдо не теряет свои полезные свойства, а выделяемый овощами сок делает его еще более ароматным и насыщенным.

Хотите, чтобы рагу стало более наваристым и сытным?! Просто добавьте в него немного сливок.

Рагу из тыквы с кабачком, пошаговый рецепт с фото

Для приготовления рагу из кабачков с добавлением сливок нам понадобятся такие ингредиенты: