Курица с картошкой и грибами сливками в духовке рецепт

Курица Картофель Сливки Пошаговый рецепт с фото Если вы хотите приготовить простое и сытное блюдо, то запеченная в духовке в сливках курица с картофелем будет отличным вариантом.

Курица со сливками в духовке

Это блюдо подойдет как для праздничного стола, так и на будний день. Для приготовления курицы с картошкой в сливках в духовке подготовим необходимые продукты по списку.

Курицу разрезаем на куски, тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем. При желании, с курицы можно снять кожу.

Картошка с грибами в сливках

В глубокую миску выливаем сливки. Добавляем соль, паприку, перец и розмарин. Хорошенько перемешиваем смесь до однородности. Куски курицы складываем в емкость, сверху выливаем приготовленную смесь из сливок, специй и приправ. Оставляем на 20-30 минут. Займемся подготовкой оставшихся продуктов. Картофель нарезаем ломтиками средней толщины. Чеснок пропускаем через пресс и выкладываем на картофель, добавляем соль, перец и 1 ст.

Репчатый лук нарезаем полукольцами, зелень шинкуем как можно мельче. В форму для запекания выкладываем картофель. Затем - слой репчатого лука, посыпаем мелко нарезанной зеленью и выкладываем куски курицы.

Курица с картошкой в сливках в духовке

Сверху курицу поливаем оставшейся сливочной смесью. Накрываем фольгой и ставим на средний уровень заранее разогретой до 220 градусов духовки, примерно на час.

Курица, запечённая с грибами под картофелем

Минут через 40 проверьте ваш картофель на готовность у меня картофель был готов через 60 минут. Если он уже практически готов, снимаем фольгу. Уменьшаем температуру в духовке до 190 градусов и запекаем до зарумянивания курицы, 20-30 минут.

Запеченная в духовке в сливках курица с картошкой готова к подаче на стол.

Картошка с грибами в сливках: рецепты блюд

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.