Рецепты для мультиварки каша гречневая с молоком

Самый простой способ — отварить предварительно гречку в подсоленной воде. После заливается подогретое или холодное по желанию молочко, добавляется подсластитель. Можно заменить сахар медом. При этом осторожными надо быть людям, страдающим диабетом, аллергией и заболеваниями ЖКТ. Еще один способ — заварить кашку на молоке, заменив им половину количества воды.

Такое блюдо будет нежным, а если использовать топленое молоко — очень ароматным. Перед тем как ставить блюдо на стол нужно дать ему настояться, чтобы крупа полностью впитала жидкость и ароматы, размягчилась и стала еще нежнее. Заливать молоком нужно непосредственно перед употреблением.

Если влить его в кастрюлю — крупа впитает жидкость, чрезмерно размякнет и раскиснет. В итоге получится не каша, а кисель. Гречку можно не только варить, но и готовить другими способами.

Гречневая каша на молоке в мультиварке

Например, можно заварить крупу в термосе. Для этого изначально гречневую крупу нужно разложить на противне и поставить в разогретую духовку. Температура — 180 градусов, время — около 20 минут. Прогретую крупу переложите в термос и залейте кипятком. Оставьте так на 20 минут.

Гречневая каша с молоком – вкусно и полезно

Когда гречка разбухнет — залейте теплым молоком. Чтобы получилась рассыпчатая молочная каша, ядрицу кладут в кастрюльку с кипящей солоноватой водой. Варить нужно при слабом кипении до загустения.

Готовим в мультиварке гречневую кашу на молоке

Затем в кашу кладут мягкое масло сливочное. В разогретую духовку кастрюлю ставят на 15 минут, чтобы довести кашу до готовности. Готовую крупу заливают порционно молоком. Гречневая молочная каша может быть и вязкой. Для этого в кипящую воду, слегка подсоленную, вливают вначале молоко. Когда закипит — засыпают гречку. При слабом кипении варят до состояния густой каши. В духовке доводят до готовности. Перед подачей нужно полить кашу растопленным маслом.

Гречневая каша на молоке

Еще один интересный способ — метод упревания. Для этого используют глубокую сковороду или широкую кастрюлю. Изначально гречневую крупу поджаривают на сковороде. Лучше добавить к ней сливочное масло еще на начальном этапе. Заливаем все это кипящей водой со щепоткой соли. Несколько минут гречка должна повариться на огне. После этого она ставится в духовку для упревания. Время — около полутора-двух часов.

Готовую кашу заливают холодным молоком, по желанию добавляют сахар. Рецепты для мультиварки Рецепт гречневой каши, сваренной на молоке в мультиварке, мало чем отличается от традиционного. Для этого, правда, требуется немного меньше времени. Готовая кашка заливается теплым молоком. Он предусматривает большую по времени готовку при меньшей температуре, поэтому кашица получается мягкой, ароматной и слегка вязкой. Такое блюдо очень нравится маленьким детям. Молочную гречневую кашу можно и нужно есть хотя бы время от времени.

Просто следите за самочувствием.

Гречневая каша на молоке - вкусные рецепты для детей и не только!

Если действительно будет наблюдаться дискомфорт в желудке или боли в кишечнике, лучше отказаться от подобного блюда. В любом случае нужно соблюдать меру и не злоупотреблять даже полезными и питательными продуктами. Гречневая каша с молоком — вкусно и полезно Понравилась.