Рецепт торта с вареньем из черной смородины

Его почему-то всегда пекли просто так, без повода. И рецепт был написан на старой салфетке. Время шло, я подрастала и уже сама готовила Наполеона и Рыжика. Но вот вспомнился мне тот "Негр в пене" и решила я порадовать родителей. Свалила в кучку все ингредиенты, записанные на салфетке, взбила, вылила в форму и жду. А ничего похожего на папин торт в духовке и в помине нет.

Наверно муки мало насыпала. Родители давились, но ели. Вторая попытка так же успехом не увенчалась: В другой раз я решила сделать как папа и вылила тесто не в форму, а на противень, в результате теста оказалось очень мало и мой торт сгорел. Мама еще долго радовалась, пока пыталась отмыть мой кулинарный шедевр. Решив, что хватит экспериментировать я стала печь другие торты.

Пирог с вареньем из смородины

Так как готовить я люблю и мне всегда надо чем-то удивлять, то я освоила на отлично рецепт Киевского тортика, Графских развалин , Наполеона, Ленинградского, Птичье молоко и еще многих других. С тех пор прошло уже более 10 лет и я вот я наконец-то готова испечь ЕГО. И даже испекла, и даже получилось что-то похожее, но не то... Какой-то он у меня кривой и кособокий вышел.

Торт из смородинового варенья

Все, хватит решила я! А пару месяцев назад муж решил сделать мне подарок на день рожденья - торт испечь и спросил, какой у меня самый любимый. Я ему эту историю и рассказала, но попросила не рисковать.

Рецепт: Пирог с вареньем из черной смородины - быстрое блюдо на скорую руку

Он меня не послушался, взял рецепт торта Негр в пене, сынишку трехлетнего и ушли мои мальчики на кухню. Сын заявил, что торт на день рождения будет печь сам и достал самую большую кастрюлю и миксер.

Спорить с ним не стали, знаем, что бесполезно, уж очень он любит с тестом возиться. Папа ему продукты подавал, а он взбивал их и взахлеб рассказывал, что печет торт для мамы.

Рецепты с черной смородиной

Сам же в форму переливал. Сам потом и крем взбивал. Честно, я не верила, что что-то получится. Но утром за завтраком передо мной на стол поставили кривоутыканый свечками торт Негр в пене. Не поверите, но торт оказался тот самый, из детства...

Пирог на кефире с вареньем

После снятия пробы оказалось, что и вкус тоже. Я бы не стала готовить подобные торты на значительные праздники и званные ужины, а вот дружеско-родственные посиделки на выходные они отлично скрасят в общем, как раз, как сказала Алена классный, семейный "торт без повода": Рецепт приготовления торта Негр в пене с вареньем и сметанным кремом Для теста: