Рецепт печенья без яиц на кефире рецепт

Кефир Мука пшеничная Корица Пошаговый рецепт с фото и видео Сегодня хочу поделиться с вами рецептом эффектного и легкого в приготовлении домашнего печенья на кефире без яиц. Приготовленное с добавлением пряных специй и яблока, покрытое тончайшей карамельной корочкой, это печенье получается невероятно ароматным и очень соблазнительным как на вкус, так и на вид.

Подготовьте ингредиенты по списку. Добавьте размягчённое сливочное масло. Смешайте компоненты, растирая масло кончиками пальцев до получения однородной рассыпчатой смеси. В отдельной емкости соедините кефир, 2 столовых ложки сахара и 0.

Перемешайте смесь до растворения сахара и добавьте к сухим компонентам. По желанию, натрите на терке и добавьте в подготовленную смесь яблоко. Тщательно все перемешайте, обомните смесь и, подсыпая при необходимости муку, сформируйте шар мягкого теста. Разделите тесто на 2-4 части.

Тонко раскатайте первую часть теста, при необходимости подсыпая муку.

Простое печенье на кефире: рецепт быстрого домашнего приготовления

Смажьте поверхность теста растопленным сливочным маслом. Присыпьте смесью сахара и корицы поверхность теста. Сверните тесто в рулет и повторите процедуру с оставшимся тестом.

Получившиеся заготовки для печенья поместите в холодильник на 30 минут.

Печенье на кефире, рецепт, очень вкусное в домашних условиях

А затем нарежьте на кусочки шириной около 1 см. Получившееся печенье выложите на лист пекарской бумаги. При необходимости предварительно смажьте бумагу растительным маслом. Смажьте поверхность печенья растопленным сливочным маслом и слегка присыпьте смесью сахара и корицы. Поместите печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут, до золотистого цвета.

Затем переложите печенье на тарелку, прикройте полотенцем и охладите.

Печенье на кефире

Печенье на кефире без яиц готово. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Печенье на кефире без яиц

Поделитесь рецептом с друзьями.