Быстро малиновый ликер в домашних условиях рецепт простой

Рецепт приготовления классического малинового ликера

Лучше всего изучить рецепт десертного ликера из малины средней крепости, поскольку он является классическим.

Малиновый ликер: 11 рецептов в домашних условиях

Для приготовления необходимо взять: Если хотите приготовить его в другом количестве, пропорции можно изменить. Своевременно запаситесь тарой желательно стеклянной для переливания напитка.

Приготовление малинового ликера в домашних условиях Поместите спелую малину, предварительно перебрав ее от плохих ягод, в просторную емкость.

Малиновый ликер

Залейте все это водой, а затем поставьте на медленный огонь. Варите малину, пока она не посветлеет это произойдет в течение часа.

Простой рецепт ликера из малины в домашних условиях

Достаньте ягоды и добавьте в жидкость сахар, тщательно перемешав его до окончательного растворения. Некоторых хозяек интересует ответ на вопрос, как сделать густым малиновый ликер? Для этого необходимо положить сахар в ягоды, не вынимая их из кастрюли, и дать напитку повариться еще 10 минут.

Однако доводить до кипения его не следует. Потом процедите остывший сироп через ситечко в заранее приготовленную бутылку.

Домашний ликер из малины

Влейте туда спирт и аккуратно засыпьте лимонную кислоту. Если в бутылке останется еще достаточно места, заполните его кипяченой водой она должна быть в теплом состоянии.

Закройте стеклянную емкость, взболтав ее содержимое. Теперь оставьте ликер при комнатной температуре на 2 часа. Каждые 20-30 минут старательно взбалтывайте напиток.

Потом 2-3 раза отфильтруйте ликер через марлевую ткань. Так он станет прозрачным, но менее густым. Как пить малиновый ликер правильно? Его употребляют либо в чистом виде, либо в разбавленном.

Ликёр из малины с вишневыми ветками

В прохладном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи, данный напиток хранится больше года.