Салат на праздничный стол с печенью трески рецепт

Рецепты салатов с печенью трески

Рецепты салатов Рецепты салатов с печенью трески Печень трески сегодня — очень востребованный ингредиент для салатов. И тому есть причины, печень трески как продукт очень вкусный и питательный, плюс очень полезный для нашего здоровья и красоты. Рецепты салатов с печенью трески были очень популярны несколько десятилетий назад. Но после перестройки, в связи с насыщением рынка разнообразными продуктами, салаты из печени трески были вытеснены экзотическими рецептами, а потом и вовсе незаслуженно забыты.

Но сегодня все вернулось на круги своя, ведь печень трески весьма необычна, что позволяет создавать не просто салаты, а настоящие кулинарные шедевры. Такие салаты можно не заправлять майонезом, поскольку печень трески довольно жирная. Но ориентируйтесь, в первую очередь, на свой вкус. Представляем вашему вниманию рецепты салатов из печени трески, которые удовлетворят самого взыскательного гурмана.

Салат из печени трески с сыром Рецепт салата с печенью трески и сыром самый простой и вкусный, а оригинальное подача достойна любого праздничного стола. Для салата вам понадобиться баночка печени трески, одна вареная морковь, 2 отварных куриных яйца, одна луковица лучше красная , твердый сыр 100 грамм и майонез.

Коллекция Рецептов

Чтобы салат из печени трески получился красивым и праздничным, выберите для салата плоскую тарелку. Выкладывайте салат, стараясь формировать ровные и аккуратные слои. Разомните вилкой печень трески прямо в банке. Морковь, яйца и сыр натрите на мелкой терке. Уберите салат на 2 часа в холодильник, чтобы он пропитался. Натрите их по отдельности на мелкой терке. Украсьте основание салата сначала желтками, потом белками, как на фото.

Для нее вам понадобиться еще одно отварное куриное яйцо. Снова разделите белки от желтков. Желтки натрите на мелкой терке и выложите по центру салата. Белки порежьте на тонкие полоски и выложите их по кругу от серединки из желтков, формируя лепестки. Стебель и листочки имитируем веточками укропа. Рецепт салата из печени трески с рисом Сочетание печени трески и риса считается классикой всех салатов на основе печени трески.

На банку печени трески возьмите 200 гр. Рук мелко порежьте, яйцо в терку, смешиваем все с размятой печенью трески и рисом, солим, заправляем майонезом. Как видите, рецепт из печени трески и риса элементарный, но очень вкусно, непременно попробуйте.

Его прелесть в том, что он слоеный, а это у нас очень любят. Потому что сверху желтки мы тоже покрываем майонезом, расчерчиваем на квадратики, подобно гнездышкам подсолнуха, и в каждый кладем по кусочку маслинки, который заменит семечки. Например, чтобы лук не горчил, лучше ошпарить его кипятком или брать красный. Чтобы от печени трески не пахло рыбой, подержите ее пару минут в лимонном соке. Лепески можно создать из чипсов см. Ну а надоест рецепт, бывает и такое, замените соленые огурцы на свежие, печень трески на креветки, и получайте совершенно новый вкус и салат.

Салат из печени трески с зеленым горошком и картофелем Чтобы приготовить такой салат, вам понадобится: Добавьте размятую вилкой печень трески, консервированный зеленый горошек, мелко нарезанные репчатый и зеленый лук. Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль по вкусу. Заправлять этот салат майонезом не обязательно, поскольку печень трески достаточно жирная.

Выложите салат на блюдо горкой, посыпьте рубленым яйцом и зеленым луком. Сверху украсьте горку из салата дольками лимона. Салат из печени трески в тарталетках Для приготовления этого салата возьмите: Рецепт салата из печени трески в тарталетках.

Мелко нарежьте зеленый лук. Яйца сварите, очистите, отделите белки от желтков. В миске перемешайте нашинкованный лук, порезанный белок яйца, майонез. Получившейся смесью наполните тарталетки. В центре сделайте углубление. В это углубление положите несколько кусочков печени трески. Сверху посыпьте тертым желтком.

Приготовить его просто и быстро. Также вам для салата потребуется одна баночка консервированной печени трески, 3 вареных яйца и несколько перьев зеленого лука для украшения.

Соедините кальмар, печень трески и мелкорубленые яйца, перемешайте, смажьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с листьями салата и кружочками лимона. Салат с печенью трески и курицей Салат с печенью трески и курицей является приятным исключением — нежное белое мясо позволяет раскрыть в салате другие грани вкуса печени трески.

Куриное филе нарежьте продольными кусочками, обваляйте в приправе для курицы и обжарьте до золотистого цвета. Печень трески оставьте кусочками, как она была в банке. Помидор нарежьте дольками примерно на 5-6 частей. Листовой салат порвите на кусочки. Для соуса смешайте сметану 2 ст. При желании, в соус можно добавить пару щепоток кунжута. На тарелку выложите сначала листья салата, потом томаты, затем печень трески и курицу.

Сверху салат полейте соусом. Салат-закуска из печени трески Этот салат из печени трески выручит вас в ситуации, когда нужно приготовить что-то быстро, но при этом вкусно. Рецепт такой — смешайте стакан отварного риса с баночкой печени трески, добавьте измельченные яйца 3 штуки , смажьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Можно подавать как салат, можно приготовить бутерброды. Для этого нарежьте черный или белый хлеб по вашему вкусу на кусочки, обжарьте их на сковороде или подсушите в духовке. Намажьте на хлеб салат из печени трески, украсьте тертым сыром и веточкой зелени и подавайте на стол. Очень быстрый в приготовлении и отличная закуска, мои гостям очень нравится. Я его называю салат из печени трески с чесноком. Рецепт очень простой - раздавите пару зубчиков чеснока, натрите на терке 100 гр. Его можно положить в салатницу, а можно в тарталетки или намазать на черный хлеб.

И вкусно, и готовить его пять минут. Александра, отзыв по теме салаты из печени трески Я обожаю салаты из печени трески, но никак не могу найти хороший рецепт салата из печени трески с гранатом.

Из того, что мне попалось в интернете, ничего не пришлось по душе. Если есть хорошее блюдо, подскажите, плиз. Марго, отзыв по теме салаты из печени трески. Александра, хочу поделиться с вами рецептом салата с печенью трески и гранатом. Я делаю его постоянно, он очень всем нравится. В салат входят свежие шампиньоны 300 грамм , головка репчатого лука, 2 куриных яйца, один огурчик и банка консервированной печени трески.

Шампиньоны нужно порезать кусочками и обжарить на сковороде с луком. Огурец и яйца порезать кубиками. Затем соедините жареные грибы, печень трески, огурцы и яйца, смажьте сметаной и выложите горкой.

Сверху салат украсьте зернами граната. Попробуйте, может это то, что вы так долго ищете.

Готовим салат из консервированной печени трески — 5 вариаций из полезного продукта!

Ольга, отзыв по теме салаты с печенью трески Хочу поделиться очень вкусной и простой закуской из печени трески. Готовится она просто понадобится баночка трески, ее надо размять вилкой прямо в баночке. Их нужно обжарить на сковороде, чтобы получилась загорелая корочка. После того, как гренки остынут, я тру их зубчиком чеснока с одной стороны. После, выкладываю на гренку чайной ложкой печень трески. Только выкладывать надо на ту сторону которая натертая чесноком.

Потом кладу на свободное место кусочек соленого огурца и украшаю веточкой петрушки. Эти бутерброды с печенью трески очень быстро исчезают с тарелки. Да, начинку можно немного преобразить, так вместо соленого огурца положить кусочек селедки, дольку яичка или шпротинку.

В общем, вариантом много.

Блюда из печени трески