Салат из красной фасоли и капусты рецепт

Салат из капусты с фасолью

Калорийность на 100 грамм: Сначала следует отварить красную фасоль. Для этого высыпаем ее в кастрюлю и наливаем воды, чтобы ее прикрыло водой на два пальца выше. После закипания воду лучше слить и налить свежую и холодную. Так она быстрее сварится, и не будет горчить. Далее, по мере выкипания также доливать воду, не помешивая.

Через примерно 40 минут бобы готовы. В это время в большой чашке смешать мелко нашинкованную капусту и тертую морковь. Добавив немного соли, помять руками, чтобы появился сок. Крупно порезать лук и петрушку, измельчить чеснок.

Отправить все к овощам. Когда фасоль сварится, нужно вылить содержимое кастрюльки в дуршлаг и дать остыть. Только тогда все смешать, добавив масло.

Салат с фасолью и капустой

Салат с капустой, фасолью и сухариками Такой салат можно сделать с мягкими или твердыми сухарями. Если есть возможность, сделайте самостоятельно или купите в магазине.

Простые рецепты салатов с фасолью и капустой

Использовать можно любой хлеб: Времени понадобится всего минут 20, чтобы порадовать гостей. Салат получится довольно сытным и будет содержать в 100 г 254 ккал.

Салат из свежей капусты с фасолью и чесноком

Измельчаем капусту на шинковке и немного приминаем в чашке. Отправляем туда же колбасу и перец, порезанные тонкой соломкой. Натираем сыр на крупной терке, таким же способом можно поступить и с чесноком.

Аккуратно слить в раковину весь сок с фасоли и высыпать к остальным ингредиентам вместе с сухарями. Если хотите, то дайте блюду настояться, чтобы сухари немного размякли. Салат из фасоли, свежей капусты и курицы Добавление вареной курицы в салат придаст блюду больше сытности. Но не забывайте, что птица относится к диетическому мясу, поэтому бояться сильно больших калорий не стоит.

Салат с фасолью - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с фасолью.

Но, сидящим на диете, корейскую морковь можно заменить на свежую, а майонез на сметану.