Голубцы рецепт с рисом и фаршем в соусе

Домашние голубцы со свиным фаршем и рисом в томатном соусе

Как приготовить голубцы из капусты с фаршем и рисом в томатном соусе Готовить начнем с того, что рис следует промыть. Залить зерна теплой кипяченной водой.

Оставить, минимум, на полчаса. Свинину измельчить, чтобы получился фарш. Мясо посыпаю солью, прованскими травами и перчиком. Теперь, пришло время узнать как приготовить капусту для голубцов. Качан следует разделить на отдельные листья.

Вкусные голубцы в мультиварке, с фаршем, рисом и в томатном соусе

Концы листьев, где уплотнение, срезать. Смешать набухший рис и фарш. Полученной смесью начинить капустные листы. Листами укрыть дно кастрюли. Сверху выложить фаршированные капустные листья.

Залить их водой, и отправить на слабый огонь. Тем временем, будем готовить томатный соус. Очистить остальные указанные в рецепте овощи и измельчить.

Голубцы с мясом, рисом и грибами

На сковороду налить пару ложечек растительного масла. Будет лучше если оно будет без запаха. Выложить овощи и обжарить. Посыпать пшеничной мукой, солью, сахаром и прованскими травами. Остается просто залить им голубцы. Тушить на слабом огне 25-28 минут.

Голубцы с фаршем и рисом

Проверить готовность деревянной шпажкой в самом толстом месте капустного листа. Если прокол сделался легко, то блюдо, однозначно, готово.

Подавать вкусные домашние голубцы с фаршем и рисом в томатном соусе следует, украсив их сметаной и кетчупом. Это беспроигрышное сочетание вкусов и красок. Вкусные домашние голубцы и в разрезе выглядят очень аппетитно. Обязательно попробуйте приготовить такое второе блюдо из обычных капусты, риса и мяса сами!

Голубцы. Как приготовить голубцы с мясом

Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.